Blog

BAGEL LEGENDÁJA ÉS TÖRTÉNETE

BAGEL LEGENDÁJA ÉS TÖRTÉNETE

A bageleket évszázadok óta összekapcsolják a lengyel kulináris hagyományokkal. A történeti forrásokban azonban bagelek első említése egy arab...

bővebben
Mi az a Bagel?

Mi az a Bagel?

A Bagel olyan főtt, majd megsütött gyűrű alakú zsömle szerű péksütemény, mely Lengyelország zsidó...

bővebben