by Gouvea Guilherme | máj 5, 2026 | Uncategorized
Best Bagel Váci A természetes Rainbow Bagel otthona Európában először Budapesten debütál a természetes, vegán Rainbow Bagel – megnyílt a Best Bagel Váci Budapest ikonikus sétálóutcáján, a Váci utca 73-ban megnyílt a Best Bagel második fővárosi üzlete, amely egy...
by bestbageladmin | júl 4, 2021 | Uncategorized
A bageleket évszázadok óta összekapcsolják a lengyel kulináris hagyományokkal. A történeti forrásokban azonban bagelek első említése egy arab szakácskönyből származik ,ahol ka’ak néven említik. 1610-től említik meg a zsidó települések krakkói pékeit, akik a...
by bestbageladmin | júl 2, 2021 | Uncategorized
A Bagel olyan főtt, majd megsütött gyűrű alakú zsömle szerű péksütemény, mely Lengyelország zsidó közösségéből származik. Jiddisül a neve בײגל (beygl), lengyelül bajgiel. A kézműves bagelt a Best Bagel Basilicában mai napig autentikus módon kézzel formáljuk, melyet...
